Sobre mim

Meu nome é Carlos Lima, mas talvez você me conheça como @carlosveiolima nas redes — ou do balcão de algum bar onde rolou uma conversa séria sobre Stout, festivais de cervejas ou alguma cerveja rara que tomei..

Sou beer sommelier, dono de bar, viajante compulsivo e beer geek desde antes de ser moda. Já percorri mais de 200 cervejarias pelo mundo, provei mais de 22.000 rótulos (alguns inesquecíveis, outros nem tanto), e tive o privilégio de beber, aprender e trocar ideia com alguns dos nomes mais respeitados do meio.

Depois de tantos goles, histórias, festivais e experiências, senti que era hora de transformar isso em conteúdo com profundidade — e não só mais um feed acelerado.
Assim nasceu essa newsletter..

O que você encontra por aqui?

carlosveiolima é uma newsletter semanal sobre o universo das cervejas high-end, pensada pra quem quer beber melhor e entender o que está no copo.

Aqui você vai receber:

  • 🍺 Degustações guiadas com contexto, estilo e notas sensoriais reais

  • ✈️ Roteiros de viagens cervejeiras por cidades e países que respiram lúpulo

  • 🎟️ Reviews sinceros de festivais, com o que vale e o que é só hype

  • 🎤 Bastidores com cervejeiros, donos de bar e gente que vive da cerveja

  • 🧠 Reflexões e provocações sobre o mercado, os modismos e a arte de beber devagar.

Gratuito ou pago?

Boa parte do conteúdo é exclusivo para assinantes pagos. São degustações aprofundadas, guias inéditos, roteiros completos e conteúdos que exigem tempo e dedicação para serem produzidos.

Mas também tem conteúdo gratuito — pra você entender a pegada, entrar na roda e, quem sabe, decidir apoiar esse trabalho.

Se quiser vir junto nessa jornada, seja muito bem-vindo.
E se quiser só acompanhar à distância, tudo certo também — só não deixe de beber com atenção. 🍻

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A maioria fala de cerveja. Eu já bebi todas que eles só ouviram falar — e conto o que realmente vale seu gole.

People

Sou o Carlos Véio, beer sommelier, mestre em estilos, explorador de rótulos raros, criador de experiências e dono de bar em SP. Já bebi mais de 25k cervejas e agora compartilho tudo que aprendi — uma cerveja por vez.